С 1985 г. по настоящее время работает в Белорусском государственном педагогическом университете им. М. Танка. С 2002 по 2007 г. являлся заведующим кафедрами методики музыкального воспитания и хорового дирижирования, музыки и музыкального воспитания, а с 2007 по 2013 г. – эстетического образования.
Член Белорусского союза музыкальных деятелей. Валентин Ковалив широко известен в Беларуси и за ее пределами как певец, композитор, автор-исполнитель, бард. Основной жанр творчества – песня. Автор нескольких нотных сборников. Издал семь авторских компакт-дисков: «Мир еще не созданных картин», «Всё от нас с тобой зависит», «Солнечный сонет», «Дорога вместе», «Минуты Осознания», «Дождик в галошках» (песни для детей) и «Удивительная лесная история» (музыкальная сказка). Песни Валентина Васильевича публикуются в детских журналах, звучат по радио и на телевидении.
В. В. Ковалив является победителем и лауреатом различных музыкальных конкурсов. На Всероссийском фестивале «Гринландия» (2010 г.) его песня «Свет Победы» была признана лучшей песней о Великой Отечественной войне. На республиканском конкурсе «За Жизнь» (2014 г.) песня «Папа, мама, я» заняла 1-е место.
Автор учебных и учебно-методических пособий, многочисленных научных статей по проблеме музыкального образования. С 2009 по 2010 г. являлся председателем, а с 2011 г. – экспертом секции музыкального, театрального и хореографического искусства Научно-методического совета при Министерстве образования Республики Беларусь.
За свою деятельность композитор и педагог награжден почетными грамотами Министерства культуры Республики Беларусь и БГПУ им. М.Танка, грамотами Митрополита Минского и Слуцкого, Патриаршего Экзарха всея Беларуси.
Кандидат педагогических наук, доцент.